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河南叶县:花椒种植 为乡村振兴增“香”添“味”

2023-07-07 15:13:15来源:大河网


(资料图片)

村民正在为花椒树修枝

7月6日上午,记者走进叶县辛店镇大竹园村花椒种植基地,放眼望去,油绿色的花椒树郁郁葱葱,绿得发亮的花椒密密麻麻挂满枝头,散发着扑鼻的椒香,村民们正忙着除草、松土、剪枝。

辛店镇大竹园村花椒种植基地选用的品种为“大红袍”,耐寒、耐旱,果实粒大饱满、香味浓郁,有“中华名椒”之盛誉。

大竹园村位于辛店镇西北部,辖1个自然村、4个村民组,耕地面积1030亩。近年来,该村立足土地做文章,积极引导村民发展特色种植,2019年,因地制宜建立花椒种植基地,引进“大红袍”品种,采取“村集体+基地+农户”的模式,并通过大户带头发展种植,联动周边村民参与其中。

村民正在花椒园内除草、松土

“我在这里干三年多了,离得很近,在这里干活很熟悉,一个月挣一、两千都可适合。”叶县辛店镇大竹园村村民孙清辽说。

花椒每年7至8月进入收获期。花椒种植、采摘都需要投入大量的人工,基地吸纳部分村民前来务工,带动周边村庄100余人就业。据悉,今年7月中旬,大竹园村750亩花椒将进入采摘期,预计鲜花椒产量将达50万斤。

“下一步,大竹园村将根据实际情况,持续发展花椒产业,加大田间管护和品种改良力度,进一步加大花椒深加工,扩大品牌效应,提高花椒附加值,带动村民增收,助力乡村振兴。”叶县辛店镇大竹园村第一书记白保生表示。(蔡长伟 李婉婷 魏瑞鑫/文图)

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